임신중 엄마와 아가에게 좋은 음식은 무엇일까요?

동물성 단백질 - 닭고기와 돼지고기

육류 단백질 섭취는 태아의 뇌세포를 구성하는 중심 성분이자 엄마의 에너지 공급원으로 사용된다.

태반의 성장과 태아의 혈액, 근육 등 몸 조직을 구성하는 근원이다.

동물성 단백질 공급원으로 쇠고기, 닭고기, 돼지고기 등의 육류와 생선, 달걀 등이 있으며,

임신초기부터 꾸준히 섭취하고 특히 임신 후반기에는 하루 한번 이상 꼭 섭취하면 좋다.

식물성 단백질 - 콩, 두부

콩 제품 등에 풍부한 식물성 단백질은 필수 아미노산과 다른 아미노산들을 충분히 함유하고 있어

적절한 양의 단백질을 공급할 수 있다.

특히, 콩의 사포닌과 레시틴은 태아의 두뇌발달에 도움이 되고,

임신 중 변비나 임신중독증 예방에도 효과적이다.

임신부의 혈액을 맑게 하고 흐름이 원활하도록 돕는 역할도 한다.

밥에 콩을 넣어 먹거나 두부, 순두부, 두유 등으로 다양하게 섭취하는 것이 좋다.

지 방

적절한 지방 섭취는 아기의 성장과 피부에도 중요하다.

식약청에서는 총 에너지 섭취량의 20~25%, 필수지방산이 많은 식물성 지방과 동물성지방의

섭취비율이 1:1 정도 되도록 조절할 것을 권장한다.

채소와 과일

수분과 비타민, 무기질 보충을 위해서는 신선한 채소나 과일을 많이 섭취하는 것이 좋다.

채소와 과일에 많이 들어 있는 비타민 C는 태반을 튽튼하게 해주어 유산을 방지하고

철분 흡수를 돕는다.  비타민A는 감염에 대한 저항력을 길러주고, 비타민D는 칼슘과 인의

흡수를 돕는다.

평소 간식을 채소로 하거나 싱거운 나물류를 많이 먹는 한편, 주스나 채소즙을 섭취하는 것이 좋다.

유제품

우유, 치즈, 요구르트 같은 유제품에는 칼슘이 풍부하다.

칼슘은 태아의 골격과 치아를 형성하는 주역이고, 이밖에 근육 수축과

혈액응고, 혈액의 삼투압 조절에도 중요한 작용을 한다.

또 임신의 흔한 합병증인 고혈압을 다스린다는 점에서 칼슘은

태아뿐만 아니라 임신부의 건강을 위해서도 중요한 영양소다.

우유는 하루 250ml 이상 매일 마시는 것이 좋으며, 치즈, 요구르트, 아이스크림, 크림수프 등으로

섭취해도 좋다.

발효식품 - 된장, 청국장

우리 주변에서 흔하게 접할 수 있는 발효식품으로 된장, 청국장 등이 대표적이다.

쉬즈한의원 허자경 원장은 "발표식품의 대표적인 효능으로 소화기능의 개선, 면연력 증진, 성인병 예방,

항암효과 등을 꼽을 수 있으며 임신부에게도 도움이 됩니다.

대다수의 임신부는 소화 기능이 저하되는 것을 느끼며

변비 증상을 호소하는데, 발효식품에는 유익한 미생물이 풍부해 임신부의 소화와 흡수 기능을 도와주고,

변비 증상의 완화에도 도움을 줄 수 있습니다.

또 신체의 면역력을 증진시켜 다른 질병을 예방하는 효과도 있습니다."라고 설명한다.

출처 : 앙쥬